羊肉戴奧辛超標！冒用畜牧場名義「嘉南羊乳也受害」飼主3萬交保

雲林一隻送往屠宰的羊遭驗出戴奧辛超標，引發食安疑慮。檢警追查發現，李姓飼主涉嫌冒用畜牧場名義送宰，訊後以3萬元交保，持續釐清污染來源。

農業部7月23日通報雲林縣政府，雲林肉品市場抽驗羊肉時發現戴奧辛含量超標。食藥署完成複驗後確認結果為陽性，縣府25日召開記者會說明案情。調查指出，涉案李姓男子僅飼養9隻供觀賞用途的羊隻，問題羊肉並未流入市場，其餘8隻羊已全數撲殺銷毀，聯合稽查小組也同步展開環境採樣與污染源調查，預計最快下周公布檢驗結果，縣長張麗善表示，目前研判此事件屬單一個案，縣府將持續配合中央單位深入調查污染來源，以最高標準守護食品安全，縣府農業處也表示等檢驗結果出爐後，若確認「雲農畜牧場」確因遭冒用而權益受損，將協助求償。

回顧全案，這位李姓男子平常是在崙背鄉一帶販售豬肉，今年2、3月間得知二崙鄉有一對年長夫妻有6隻成羊但無力飼養，便全數買來，他供稱這些羊隻主要提供孩子觀賞，並非商業用途，只有其中一隻母羊難產才將之送往肉品市場屠宰。

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全案會爆發，是因為該羊屠體外觀異常，下半部遭報廢，上半部被李男帶回，當下駐場獸醫察覺異狀後主動採樣送驗，才意外揭露戴奧辛超標事件，稽查人員日前也前往其飼養地點進行空氣採樣。

檢警進一步追查發現，涉案羊隻是以「雲農畜牧場」名義送交屠宰，李男涉嫌偽造健康聲明書並冒用牧場資料。他向稽查人員表示，羊肉已煮給狗食用，沒有流入市面，但檢調仍傳喚相關人員釐清案情，並持續追查戴奧辛殘留原因，以及是否仍有問題羊隻或肉品流向市場。

由於雲農畜牧場供應羊乳給嘉南羊乳，業者基於食安考量，預防性下架約4公噸產品。牧場負責人廖姓男子出面喊冤，表示李男4年前曾向他購買淘汰乳羊，近2年雙方已無相關交易，近期更已有約1個月未送羊屠宰，認為對方涉嫌冒用牧場名義，導致自身商譽受損。他指出，牧場每日供應約160公斤羊乳，此次事件造成的損失目前難以估算。

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