邊境查驗出爐！越南紫米、日本螃蟹等6批進口食品不合格

食藥署今（9）日公布最新邊境查驗不合格名單，紫米、乾酪、鮮南瓜、日本絨螯蟹及芝麻等共6批進口食品未符合食品安全規定，涉及農藥殘留、微生物超標及戴奧辛含量超限等問題，不合格商品均依規定退運或銷毀。

越南出口的「紫米」檢出殘留農藥克美素0.05 ppm，依據「農藥殘留容許量標準」，克美素於米類為不得檢出，應低於檢測方法之定量極限0.02 ppm，不符合《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款規定，共有73,800公斤不符合商品依規定退運或銷毀。

大陸出口的「鮮南瓜」同樣檢出克美素殘留，含量達2.25 ppm，依規定克美素於瓜菜類應低於定量極限0.01 ppm，屬不得檢出範疇，同樣不符合《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款規定，共有27,000公斤不符合商品依規定退運或銷毀。

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孟加拉出口的「芝麻」則檢出殘留農藥二‧四地0.02 ppm，依據「農藥殘留容許量標準」，二‧四地於乾豆類為不得檢出，應低於定量極限0.01 ppm，不符合《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款規定，此批不合格商品數量最大，共有150,000公斤依規定退運或銷毀。

法國出口的「乾酪」則因微生物含量不符規定遭攔截，5件樣品檢出大腸桿菌含量分別為43 MPN/g、23 MPN/g、23 MPN/g、23 MPN/g及43 MPN/g。依據「食品中微生物衛生標準」，乾酪類判定標準為5個樣品中，允許不超過2個樣品之微生物檢驗值介於10 MPN/g至100 MPN/g之間，且不得有任何樣品超過100 MPN/g，該批商品不符合《食品安全衛生管理法》第17條規定，共有3.36公斤依規定退運或銷毀。

日本出口的「日本絨螯蟹」本次共有兩批遭查驗不合格，均涉及戴奧辛含量超標。其中一批檢出戴奧辛4.5 pg WHO-TEQ/g wet weight，超出限值3.5 pg WHO-TEQ/g wet weight；另一批情況更為嚴峻，檢出戴奧辛8.0 pg WHO-TEQ/g wet weight，且戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和達10.1 pg WHO-TEQ/g wet weight，分別超出限值3.5及6.5 pg WHO-TEQ/g wet weight。兩批商品均不符合《食品安全衛生管理法》第15條第1項第3款規定，各5公斤依規定退運或銷毀。

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