流感高峰期來襲！許多人紛紛尋找有效的預防與緩解方法。然而，你是否知道，飲食不僅能影響免疫力，還可能影響流感的恢復速度？對此，營養師李婉萍從營養學角度，帶你破解流感期間的飲食迷思，幫助你快速康復，遠離併發症。
喉嚨痛該怎麼吃？
應選擇冰涼、滑順、好吞嚥的食物，減少刺激感：冰涼優格、果凍、布丁、冰棒、冰鎮豆漿或牛奶。如果喉嚨不痛但伴隨咳嗽，建議選擇溫熱湯品，如雞湯、蔬菜湯，以舒緩氣道並補充水分。
發燒時該怎麼吃？
發燒容易導致身體水分流失，補充足夠水分是重點。應選擇溫水、低糖電解質飲品、溫熱雞湯、無糖椰子水。
喉嚨痛、發燒、頭痛代表身體處於發炎狀態，應避免助長發炎的食物，如：花生、堅果；麻油、薑湯；燒烤、油炸食品；辛辣食物，這些食物可能讓身體的發炎反應更嚴重，延長恢復時間。（常春月刊）
【延伸閱讀】
無任何留言，趕緊搶頭香！