「班班吃石斑」上路一個月就爛尾？石斑魚供貨不足　校方怒改菜單：難道要自己下海抓？

記者温振甫／綜合報導

先前大陸對我國農產品實施禁令，使得石斑魚大量滯銷，因應這樣的情況，農委會與教育部便合作推動「班班吃石斑」計畫，讓學生的營養午餐一學期可吃到4次石斑魚，未料才剛上路1個月，就傳出石斑魚供貨量不足的窘境，如今有學校在接獲通知後，被迫更改已經排好的菜單，事後更忍不住開酸：「難不成要自己下海抓魚？」

農委會主委陳吉仲。（圖／中天新聞）

為搶救台灣石斑魚難以外銷的窘境，農委會砸下6億元向漁民購買石斑，並與教育部合作，要學生在一個學期內可以吃到4次的石斑魚，之前漁業署更誇下海口，表示這決定可以供應全國180萬名學生食用；據《ETtoday新聞雲》報導，未料昨天起有縣市教育局、團膳業陸續接獲通知，由於目前石斑魚存量不足，本周的存量出完後就會暫停供應，必須要過3周後才有辦法恢復正常。

供應商無法正常出貨，這也影響到學校的菜單安排，有校方就抱怨，原本已經安排好菜單，現在臨時接到這個通知，只好趕緊調整菜單：「難不成要自己下海抓魚？」

針對這起事件，農委會主委陳吉仲今（23日）受訪時表示，從今年10月起，各縣市國中小學的營養午餐都陸續吃到石斑魚，且大家都覺得好吃，因為提供給學校的石斑魚都必須更大隻，比較好去切片處理，可能是因為這樣導致供貨不及，會繼續和漁會全力調度，確保石斑魚供貨正常。