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桃園市衛生局表示，有關民眾8月2日及3日購買中壢忠貞市場內某攤商越南法國麵包食入後出現疑似食品中毒症狀腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀，經桃園市政府衛生局發布主動通報專線後，截至5日中午12時個案數增至340人，就醫235人，目前住院13人仍有發燒腹瀉症狀，據醫院通報院方人體檢驗報告部分為沙門氏桿菌及輪狀病毒。衛生局已採集人體、食品、環境檢體共計21件送驗調查，檢驗結果最快下週出爐。
查詢google地圖的評論，發現業者早在2021年就出包，民眾評論指出：「看了評論，我才明白2021/10/3老公跟爸爸拉肚子掛急診的原因，原來是我10/2買的越南麵包有問題。」民眾也透露，其父親與丈夫都出現拉肚子、發燒不退的情況，送急診後打針吃藥長達兩週才復原。另外，也有消費者抱怨，「每次經過都看到排一堆人，真是搞不懂一個路邊攤的麵包竟然要90元」
某間越南法國麵包負評如潮。（圖／翻攝自google地圖評論）
衛生局進一步說明，本次可疑食品越南法國麵包之製備食材（滷鴨蛋、梅花肉、洋蔥絞肉、小黃瓜、醃蘿蔔、蛋黃醬、滷汁、辣椒），衛生局採集食品檢體6件（蛋黃醬、醃蘿蔔、洋蔥絞肉、民眾未食用之同批產品）與環境檢體4件（生熟食刀具砧板）及人體檢體11件（個案、廚工），總計21件，待下週檢驗結果將進一步後續處辦；另今(5)日會同法務局消保官至現場查核，攤位無營業，餐點備製場所亦無食材原料，衛生局再次提醒業者環境衛生在未複查合格同意復工前，不得擅自營業，倘經查獲不遵行暫停作業者，將依違反食品安全衛生管理法第47條第13款規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
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