心血管死亡1成和高鈉有關! 營養師列「6冬日補品」喝一碗就超標

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健康中心/綜合報導

這周冷氣團來襲,天氣又轉涼,冬天最受歡迎的就是各種鍋類和湯品,但其中暗藏的鈉含量超乎想像的高,多喝一碗湯就可能使鈉攝取超標。

這周冷氣團來襲,天氣又轉涼,冬天最受歡迎的就是各種鍋類和湯品,但其中暗藏的鈉含量超乎想像的高,多喝一碗湯就可能使鈉攝取超標。(圖/資料照)

依據衛生福利部建議,每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克,即6公克鹽。張語希在臉書「營養師 張語希」發文表示,過量攝取會導致高血壓 ,進而引發中風、心臟病等心血管疾病。依據統計顯示,10%心血管死亡病例的死因都與鈉含量攝取太多有很大的關係。

冬日補品鈉含量比較

(以一碗325ml的補品而言)

●羊肉爐:約為1200毫克,喝2碗即達最高攝取量。

●十全大補湯:約為1150毫克,喝2碗即超過標準。

可能是 1 人、炒麵、豆腐、拉麵和顯示的文字是「喝一碗湯å合量就爆表! 冬令進補6種高納湯品要少喝 營養師 張語希 薑母鴨 1350mg 約喝2碗 就會超標 藥膳排骨 1145mg 喝2碗即達 最高攝取量 羊肉爐 1200mg 喝2碗即達 最高攝取量 è湯類 1600mg 喝1.5碗就好 以免超標 十全大補湯 1150mg 喝2碗即達 最高攝取量 麻辣鍋 2500mg 約喝1碗 就會超標 @winny.rd 」的圖像
冬日補品鈉含量比較。(圖/營養師張語希)

●藥膳排骨:約為1145毫克,喝滿2碗會超標。

●羹類:約為1600毫克,喝1.5碗就好以免超標。

●麻辣鍋:約為2500毫克,一碗的湯即超過標準。

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