記者李培睿/綜合報導
進口雞蛋爭議不斷，有民眾在臉書社團PO出照片，透露買到綠色蛋白的「臭雞蛋」，不料竟遭農業部提告，引發輿論譁然。民進黨立委高嘉瑜也用自己曾經買到臭蛋的經驗，呼政附盡速釐清問題，並建立溯源機制。
高嘉瑜今天受訪時表示，關於雞蛋的議題，網路上的很多訊息，確實會造成民眾恐慌，趕快釐清真相讓大眾知道，這也是政府責無旁貸的責任，食安的疑慮和恐慌，影響會非常大。
高嘉瑜指出，自己在2021年購買國產雞蛋時，也曾買到臭黑蛋。雞蛋的溯源和食安，如何透過這次事件一步到位？每顆雞蛋是否可以追溯日期和來源，讓民眾知道臭雞蛋來自於哪裡，就不會有爭議，否則一顆臭雞蛋大家各自表述，也會引發很多對立和不安，政府可以藉著雞蛋溯源，真正建立食安五環，避免民眾對於食安恐慌跟疑慮。
高嘉瑜認為，民眾買到的雞蛋，到底從何而來？就是透過這次好好的檢討，如何找到源頭，政府有責任去查證流向。網路上有很多真真假假的言論，但政府幫忙大家釐清認證才能讓真相出來讓民眾安心，否則越傳越廣，對於政府和民眾都是兩敗俱傷。
高嘉瑜說，關於雞蛋的議題，大家都知道台灣雞場，自動化設備沒有更新，長期以來，一旦遇到禽流感，就容易面臨雞荒。同時，雞蛋也沒辦法做完整追蹤，就會產生很多疑慮，希望藉由這次能讓國產雞、雞蛋和設備問題做升級改善，政府也引進數萬隻種雞，希望協助雞蛋生產，讓民眾看到誠意和決心。
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