近年來環保意識興起,越來越多人使用環保杯,不過專家提醒,使用完一定要徹底清洗乾淨,環保杯若沒洗乾淨,一段時間過後就會出現一層滑滑的生物膜,甚至比馬桶的坐墊還髒!

曲博(曲建仲)是台大電機工程博士,也任教於各大學,為「知識力專家社群」創辦人。近日他在臉書粉專上提到,現在許多民眾會拿環保杯來裝水、茶、咖啡等飲品,但是用完之後卻沒有好好清洗,杯子內就會產生一層滑滑的生物膜,是由有機體組成,包括細菌、真菌及微生物分泌的細胞外聚合物。
國外研究單位發現,若環保杯長期不清洗,形成生物膜之細菌之細菌量,比一般家用馬桶坐墊還多。生物膜在杯子內生長的特徵包含,杯子裡面摸起來會滑滑的、水瓶有奇怪氣味、喝水時口感怪異。曲博指出,若長時間飲用這些被汙染的水源,恐引發腸胃型疾病,包含,腹痛、腹瀉、發燒、過敏等。
曲博建議,為避免生物膜生長,每天使用完環保杯應以溫水沖洗,每周至少使用一次清潔劑,並搭配海綿或刷子進行深度清潔,清洗完後還要徹底晾乾。
另外曲博提醒,為了避免環保杯內的生物膜快速生長,應盡量減少裝水以外的飲品,包括牛奶或含糖飲料等,潮濕加上高溫,也會使生物膜快速生長。(文/CTWANT)
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