3C看太多！營養師推：「植物色素」3功效顧目珠　低頭族也適用

記者黃韵涵／綜合報導

3C產品使用率越來越高，很多小朋友也容易患上「假性近視」，有營養師就提醒，假性近視沒有妥善保養，容易變成真近視，除適時熱敷、按摩放鬆睫狀肌外，也可以透過「補充花青素」改善。

「假性近視」別成真，補充花青素改善眼部疲勞、幫助睫狀肌放鬆！營養師許育禎在臉書分享，3C產品使用率越來越高，許多孩童出現「假性近視」現象，一旦假性近視沒有妥善保養、或是持續過度用眼就很容易變成真近視。

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假性近視是什麼呢? 這跟眼部肌肉「睫狀肌」的調節有關！她說明，當人們在近距離看書、划手機、或是工作時，眼睛內部的睫狀肌會用力、緊張，使影像清楚，但如果長時間使用眼睛，將導致睫狀肌過度緊繃、僵硬、甚至痙攣無法放鬆，就容易造成假性近視；孩童很容易出現睫狀肌無法自然放鬆的情形，造成假性近視，此時只要看看遠方、或是點散瞳劑讓睫狀肌放鬆，近視度數就會消失，但如果再不好好留意就會變成真近視。

避免假性近視成真，幫助睫狀肌的放鬆很重要，平時可透過熱敷、按摩、補充營養來達到目的，其中，花青素是一大關鍵！許育禎列出「花青素」的三大作用：

1. 可以幫助睫狀肌放鬆，改善眼部疲勞。
2. 促進眼部血液循環，清除自由基及老舊廢物、加強眼部代謝。
3. 刺激視紫質再生，改善黑暗中視力不佳的情況。

許育禎分享，花青素大多存在於紫黑色的食物當中，許多文獻指出對於睫狀肌的放鬆具有功效，除此之外還有很強的抗氧化、抗發炎能力，可以對抗環境中的危害因子對眼睛造成的傷害、清除眼部自由基、促進血液循環、加強眼部的代謝，因此可改善眼部疲勞。對於過度用眼的上班族、低頭族也具有改善眼部疲勞、酸澀等功能。

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富含花青素的食物包含，藍莓、山桑子、覆盆子、黑米、黑豆、葡萄、紫高麗菜、紫洋蔥、茄子等。但許育禎也提醒，須留意花青素可溶於水、很容易在清洗或烹調的時候流失，把持先洗再切、減少烹調時間、盡速食用完畢等幾個關鍵，才能有效留住花青素，或者從保健食品當中補充也是一個直接、快速、有效的方式。