台北市東湖喜相逢麵館堪稱全台北最難訂的私廚,1人要8千元,1桌要價8萬,不但遭民眾檢舉逃漏稅,台北市衛生局5日證實,6月7日已至現場稽查,發現多項衛生缺失,業者已於期限內改善完成;有關未開發票及營業登記部分,已移請權責機關辦理。
衛生局表示,接獲民眾陳情後,6月7日前往稽查,業者表示有提供私人餐飲服務,但現場未能提供健康檢查報告,也有冰箱食材未覆蓋,以及餐飲作業區地板不潔等缺失,要求業者限期改善,6月28日複查皆已完成。
衛生局說明,有關未開發票及營業登記部分,屬台北市稅捐稽徵處、財政部台北國稅局及北市商業處管轄,衛生局已把全案移請上述機關依權責辦理。
全台北最難訂私廚!1人8000元菜色曝光
據了解,喜相逢麵館原本只是一家平凡的麵館,2022年轉型成為私廚餐廳,受封「全台北最難訂的私廚」。整間店僅3間桌子,沒有菜單,除了固定的招牌菜色,會依照季節盛產的食材來設計。實際查詢網上評價,客人也都對食材及味道讚不絕口。號稱「全台北最難訂」的台北市東湖餐廳「喜相逢麵館」,先前輝達執行長黃仁勳返台,也將其納入美食地圖。不過,有民眾看到喜相逢麵館菜色,發現一人8000價位,直呼「這樣的菜色,你各位會想試試看嗎」?掀起討論。
「這桌一個人要8000元,你各位會吃嗎?」原PO轉發菜色,共有15道菜,包括麻辣素雞、麻辣耳絲、皮蛋豆腐、檸檬苦瓜、剁椒魚頭、沙母粉絲煲、煙燻阿拉斯加圓鱈、東坡肉刈包、炒龍蝦、炒芥蘭、松子炒水果玉米、經典蔥油拌麵、手工蛋餃白菜燉雞湯、楊枝甘露、桂花魚翅等,用餐金額則是每人8000元。一名網友在「PTT」發文表示,看到網路上有人分享喜相逢麵館的菜色,傻眼直呼「這樣的菜色,一人8000元?」
但如今爆出北市衛生局經查有衛生竟有缺失,恐怕讓一直在等不到,又永遠電話打不通,訂不到的饕客,印象多少受到影響,改觀!