記者蔡庭語/綜合報導
便秘是許多人困擾的問題!對此,有醫師提醒,不是只有吃菜就好,除了注意攝取量,還要記得補足足夠水分,也可以攝取晶凍狀水分,如:石花凍等,在腸中被回收的機會比水慢,幫助大腸內的糞便保水。
根據《ETtoady新聞網》報導,外科醫師鍾雲霓表示,要想避免便秘,除了國健署建議,蔬果一天攝取25至30g外,選擇蔬菜時,留意深色纖維質高於淺色的,基本上多樣化攝取,而為了順暢腸道,還是可優先挑選深色蔬菜,如:菠菜、地瓜葉、花椰菜等。
另外,要記得補充足夠水分,鍾雲霓建議,一天2000至2500ml,但有時候喝下肚的水,容易變成尿液或汗排出,此時可吃一些「晶凍狀水分」像是石花凍、仙草或愛玉等,在腸中被回收的機會比水慢,可幫助替大腸內的糞便保水,但最好低糖攝取,不要因此吃很多布丁或豆花。
最後,鍾雲霓指出,若無便意,且持續好幾天沒排便時,可多攝取容易帶動便意的非水溶性膳食纖維,如深綠色蔬菜;有便意,但糞便硬、黏,則要多攝取水溶性膳食纖維,也就是水果,讓大便變軟。