天冷超多人中鏢！營養師推「6類快速恢復食物」咳嗽、喉嚨痛全都好

健康中心／綜合報導   

近日氣溫驟降，全台有感降溫，有許多民眾出現咳嗽、喉嚨痛、發燒感冒等症狀。營養師彭逸珊直呼「最近身邊好多人中鏢」並推薦加速感冒恢復6大類食物。

彭逸珊在粉專《愛健康營養師 珊珊》發文分享「感冒這樣吃加速恢復」6大類食物，並表示感冒初癒時，不少人會有一直咳嗽的狀況，此時可補充木瓜、胡蘿蔔、菠菜、南瓜等食物，因含有豐富的維生素A，有助於呼吸道黏膜修復。

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感冒快快好之食物推薦

1.多補充水分

可幫助代謝廢物、避免喉嚨過乾不適，建議每天少量多次補充2000c.c.以上水分。

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2.維生素C

能提升免疫力。推薦食物：芭樂、奇異果、柳丁等。

3.優質蛋白質

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幫助細胞修復、讓免疫系統正常運作。推薦食物：雞蛋、雞腿、毛豆、豆腐、豬肉、鮮乳等。

4.抗氧化食物

有助降低身體發炎狀況。推薦食物：綠茶、多色蔬菜、鯖魚、鮭魚等。

5.礦物質鋅

研究顯示足夠的鋅可縮短感冒天數。推薦食物：南瓜籽、生蠔、板腱肉或保健品補充。