飄香50年！北市「張吳記麵餅舖」下月熄燈　另尋新址

北市杭州南路上的「張吳記麵餅舖」經營50多年，曾被台大前校長管中閔誇讚為「最喜歡（沒有之一）的燒餅店」，如今店家卻掛出紅布條，寫下店面將於5月底拆除，之後便會暫停營業，令老饕錯愕。

據悉，張吳記麵餅舖前身為「張小發麵餅舖」，至今已飄香50多年，主打道地上海味，除了販賣燒餅、蟹殼黃，也有麵食、魚丸湯可以搭配。近日，有民眾發現店家在門口上掛出紅布條，寫著因為店面將於5月底拆除，屆時會暫停營業，目前仍在尋找新店址，後續消息可關注店家臉書。

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事實上，台大前校長管中閔2年前曾在臉書分享，自己最喜歡的就是張吳記麵餅舖，而且沒有之一，並大推店內的人氣品項黃橋燒餅與蟹殼黃，吃完當下還參與了燒餅製作過程，開心和老闆合影。

文史工作者「懷舊達人」張哲生發現店家將另尋新址後，在臉書發文說道「不曉得會不會搬去大都？」，同時引發網友討論「這家好吃，黃橋燒餅和甜酥蟹殼黃我很愛」、「這家燒餅好吃欸，希望他們能順利找到新店面」、「上星期才去買黃橋，看到布條時感觸良多」、「張老闆會去人多的的地方做生意比效好」、「我從他在寧波金華交叉口叫張小發的時候開始就在吃了」。

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