中元節將至,新北市衛生局針對轄內中元應景食品進行抽驗,在97件抽驗產品中,發現1件「桂味荔枝」農藥殘留超標,已命令業者下架回收。

新北市衛生局副局長馬景野表示,此次抽驗的不合格產品「桂味荔枝」,檢出農藥殘留「Chlorpyrifos陶斯松」達0.09 ppm(標準:不得檢出)及「Phosmet益滅松」達0.3 ppm(標準:0.2 ppm),不符合規定。該產品涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,可依同法第44條處以新臺幣6萬元以上至2億元以下罰鍰。衛生局已要求業者下架回收,並將案件移送上游供應商所轄衛生局依法處理。
針對此次檢驗結果,馬景野副局長進一步說明,檢出超標的「陶斯松」及「益滅松」均屬有機磷殺蟲劑,若民眾不慎攝入可能出現痰多、流汗、胸口悶、呼吸喘、視力模糊等中毒症狀。不過這類農藥經人體作用後,可分解為水溶性物質並排出體外。

衛生局食品藥物管理科楊舒秦科長提醒民眾,食用水果前應確實清洗,建議以流動水清洗並去皮,避免表皮殘留的農藥在去皮剝皮時污染果肉。民眾如欲了解更多蔬果選購及清洗原則,可至衛生局網站食安資訊專區查詢相關資訊。
本次抽驗行動涵蓋轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等,檢驗項目包含農藥殘留、防腐劑、漂白劑、著色劑、甜味劑、殺菌劑、保色劑等,抽驗品項則有祭祀用生鮮蔬果、糕粿製品、休閒食品、豆製品、水產加工品及肉類加工品等。