讀者投書/一線稽查員的告白:我們同樣是毒油的受害者

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文/一線稽查員

貴媒您好,我是1名基層食品稽查人員。近日致癌毒油事件鬧得沸沸揚揚,看著新聞報導與網路輿論對基層的指責,我的內心無比沉重。我選擇寫下這封信,是希望藉由貴媒的影響力,讓社會大眾和決策高層,能夠聽聽基層稽查員最真實的心聲。

中聯油脂的致癌油食安風暴延燒。(圖/中天新聞)
中聯油脂的致癌油食安風暴延燒。(圖/中天新聞)

我們不是民眾的對立面

毒油事件爆發後,我們從接到通知到現在,每天都在夜以繼日地在第一線執行抽檢、下架工作,即便是颱風天也沒有停。地方稽查人力早就嚴重不足,平時我一個人1週就要消耗將近30件案子,這段期間更是只能沒完沒了的瘋狂加班。

一些人罵我們「便宜行事」、「多一事不如少一事上推下」,但大家可能忘了,在稽查員的身分背後,我們也只是普通市民。我們同樣痛恨毒油,同樣擔心自己與家人誤食致癌物。但我們根本來不及為自己的健康擔心,因為眼前等著我們的是爆炸的作業量。稽查員與民眾,本該站在同一陣線,而非彼此對立。

基層食品稽查人員示意圖。(圖/台中市府提供)
基層食品稽查人員示意圖。(圖/台中市府提供)

基層不該為上層的錯誤決策背鍋

大眾強烈質疑政府對毒油的清查慢半拍,連帶我們在第一線的努力也被全盤否定、抹黑。但事實是,內部查核與下架機制反應遲緩,完全源自少數高層的錯誤決策與官僚體制的僵化。

痛心的是,上層決策失誤,至今沒有任何1位高層官員為此次的食安危機負責下台,反而要每天頂著烈日、風雨在最前線奔波的基層,無端承受民眾的怨氣。決策者隱身,執行者擋子彈,這絕對不是健康的體制。

我們的權益無人關注

受害民眾可以申請食安基金補償與救濟,但在第一線承受高壓的我們,沒有危險加給,沒有特殊津貼,唯一的報酬只有名義上的加班費。

荒謬的是,中央只要出事就狂發公文,要求地方全面清查,地方公務預算被塞爆,中央又沒有撥補足夠的經費來支付基層的加班費,我們用血汗換來的超時加班費,最終只能被迫換成根本休不到的補休。我們在守護食安的同時,自己的勞動權益卻被徹底犧牲。

我想告訴大家:基層稽查員絕不是民眾的對立面。我們同樣痛恨黑心商人的毒油,同樣反對高層的無能與推諉。我們正在用盡全力守護食品安全,只希望大眾能給第一線辛勞的夥伴們,多一些理解與支持。

如果可以,懇請貴媒能替我們轉發或發聲,讓這體制的沉痾能有被改變的機會。謝謝。

一名疲憊但仍堅守崗位的稽查員 敬上

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