記者陳儷文/綜合報導
臺北市市場處表示,抽驗4月批發市場蔬果農藥添加物殘留,來自3縣市的3種蔬菜農藥超標,共銷毀3.6萬公斤。
市場處表示,113年4月共計抽驗1252件蔬果產品,檢驗結果141件不符合規定,銷毀重量計3萬6043公斤。主要不合格品項為青江白菜(銷毀1470公斤)、小白菜(銷毀2970公斤)及油菜(銷毀2310公斤)。
經臺北農產公司統計,農藥檢驗不合格之蔬果供應人主要來自雲林縣 (銷毀17663公斤)、屏東縣(銷毀4108公斤)及彰化縣(銷毀4968公斤)。
市場處提醒, 每年的4月至8月是西瓜的產季,主要產區在花蓮縣、雲林縣、宜蘭縣、臺南市及屏東縣,西瓜是營養豐富的蔬果,其富含茄紅素,具有增強免疫力及預防心血管疾病之功效。
市場處貼心提醒,民眾在選購西瓜時,應挑選果臍窄小、表皮紋路鮮明及觸感平滑者,購買後應放置陰涼通風處,倘切片後,應盡速食用完畢,或以保鮮膜包裹放置於冰箱冷藏,以避免變質腐壞。