夏天水分流失快！營養師激推「6食材」不僅補水還助養顏美容

記者蔡庭語／綜合報導

天氣炎熱易缺水！夏天到了水分流失的快，若不即時補充水分，恐會讓中暑、熱傷害等疾病找上身，對此，營養師珊珊表示，其實除了喝水以外，多補充「6款食材」不僅也可以讓你補水，還可以幫你補充營養素唷！

絲瓜性涼可幫助消暑解熱。

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（示意圖／photoAC）

營養師珊珊在臉書發文表示，以下「6款食材」也可以補水：

• 苦瓜
  水分含量94.4%，富含維生素C及膳食纖維，可以幫助養顏美容、加速有毒物質排出。
• 絲瓜
  水分含量94.6%，盛產於夏季，性涼可幫助消暑解熱。
• 小黃瓜
  水分含量96.1%，富含膳食纖維，涼拌即可食用，非常簡便。
• 冬瓜
  水分含量94.1%，可以幫助利尿、消水腫。
• 西瓜
  水分含量90.6%，夏天冰冰涼涼的來一片，暑氣直接降一半。
• 牛番茄
  水分含量94.7%，富含鉀與維生素A，幫助消水腫、維持眼睛健康

最後，營養師珊珊表示，夏天盛產瓜類，可以幫助消暑氣，但記得消暑聖品通常屬於涼性食物，如果本身體質是偏寒者，烹調時可以加入些許薑、枸杞等溫補食材哦！

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• 資料來源：【愛健康營養師 珊珊】臉書粉專