快訊／高雄17件飲品「腸桿菌」超標！鶴茶樓、麻古茶坊都上榜

高雄市衛生局針對轄內手搖飲店、冰果店、咖啡店、餐廳等店家進行抽驗，在149件抽驗樣品中，有17件腸桿菌科超標，包括麻古茶坊裕誠店、鶴茶樓鳳山五甲店、麗尊酒店、義大天悅飯店都中鏢。

為維護市民夏季食用飲冰品之衛生安全，高雄市衛生局今 (113) 年上半年針對轄內手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳等現場調製飲品及冰品進行抽驗，抽驗冰品、冰塊、手搖飲料、果汁、配料等，共計抽驗149件，檢驗衛生標準、防腐劑、著色劑、甜味劑、咖啡因、 總糖量、總熱量。

其中「樺達奶茶左營高鐵店」總糖量及總熱量與標示不符、三民區天津街的「路人咖啡」則未標示總糖量、總熱量及原產地 ，皆已依法裁罰並改正完成。

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衛生局表示，「樺達奶茶左營高鐵店」及「路人咖啡」分別依食品安全衛生管理法第28暨第45條與食安法第25條暨第47條規定裁罰4萬元及3萬元罰鍰。 另衛生標準若檢出微生物超標，將依違反食品安全衛生管理法第17條規定立即責令業者限期改正，經限期改正再抽驗仍不合格者，按同法第48條第8款規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

另外，17件腸桿菌科超標與衛生標準不符，包括大埔平價鐵板燒鳥松店的古早味紅茶、戴青草茶販售的菊花茶、曾家莊手工饅頭永和四海豆漿(永和王家手工饅頭店)販售的豆漿；肆參鮮仁武店的無糖紅茶、紅茶牛奶，不過經限期改善後再進行抽驗都合格。

飯店部分也被檢出衛生疑慮，包括義大天悅飯店天悅自助餐廳提供的冬瓜蜜、天悅飯店的奶茶；麗尊酒店的茶花綠茶、金選奶茶、冰咖啡。連鎖茶飲部分，鶴茶樓鳳山五甲店的鶴頂紅茶、麻古茶坊裕誠店的高山金萱茶都入列。

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高雄市政府持續進行無預警擴大稽查抽驗工作，保障民眾食用飲冰品之衛生安全。呼籲食品業者，應落實衛生自主管理，從業人員應保持良好衛生習慣，並落實作業場所、設備、盛裝容器具、原材料貯存等衛生管理，重視食品製程與確保品質，嚴格把關食安，從源頭管理、查驗、消費者保護，都嚴加落實，針對違法必定依法處辦、絕不寬貸。

相關抽驗結果均已陸續更新於食安地圖 ，若消費者有任何食品安全衛生問題，可撥打食品衛生科專線：07-7134000轉食品衛生科。