蛋商憂蛋價恐再跌　陳駿季稱目前供應穩定：呼籲學校開放液蛋

記者林保宏／綜合報導

國內雞蛋供應回穩，蛋價已連續數週下跌，農業部代理部長陳駿季表示，目前已暫停進口雞蛋措施，但仍有部分學校禁止液蛋，呼籲和建議重新開放重新進入學校營養午餐。

立法院社會福利及衛生環境、經濟、內政委員會今（20）日上午舉行聯席會議，審查「老年農民福利津貼暫行條例」等案，陳駿季列席報告並備質詢。

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前陣子發生進口雞蛋加工成為液蛋，而且標示不實混充國產液蛋等事件，部分縣市考量標示不實等食安風險，宣布禁止學校營養午餐使用液蛋、改用殼蛋，導致部分產生因考量殼蛋處理複雜，全面停止蛋類料理供應，導致國產蛋需求減少。

談到目前雞蛋供應狀況，陳駿季在會前提到，現階段雞蛋供應量都能維持滿足所有消費者的需求，平均每天接近2400萬顆左右；另外整個蛋雞場的產業鏈也逐步恢復，蛋雞數量將近3400萬隻，國內雞蛋供應是穩定的。

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陳駿季提到，從14日起已經暫緩澳洲雞蛋進口，接下來也會根據12月底到明年1月之間的疫情變化進行檢討。目前為止，國內雞蛋生產是穩定的，所以現階段暫時不會開放進口。

先前蛋商公會擔憂，近期雞蛋價格恐怕會再度下跌；對此陳駿季表示，現階段消費端疲弱，有一部分是與學校禁止液蛋供應有關，這相關措施間接造成國內雞蛋庫存壓力，他建議可以重新開放液蛋進入學校營養午餐，希望消費者多多食用國產雞蛋。