夏季天氣炎熱,不少人出現煩躁、心悸、食慾不振等不適,依據中醫五行理論,夏季屬火、火通於心,初夏養生重點在於「清熱養心安神」,建議適度攝取紅色食物,有助補養心血、促進循環、穩定情緒,使氣色紅潤、精神飽滿。

五甲馬光中醫診所醫師邱雅笙說明,古籍《黃帝內經》記載「夏季通於心,心在色為赤」,夏天陽氣亢盛,氣血容易外散,流汗較多,進而加重心臟負擔,引發情緒波動、腸胃消化不佳、睡眠障礙,甚至心血管不適。在五行理論中,紅色對應「心」與「火」,因此選擇紅色食物是初夏護心的飲食方向之一。
邱雅笙進一步介紹常見的夏季養心紅色食物。紅棗味甘性溫,可補中益氣、養血安神,並調和脾胃,適合夏天食慾差、淺眠導致氣血耗損而虛煩者;枸杞則偏向滋陰,夏日水分流失多時,有助補血養陰。
台灣夏季炎熱潮濕,邱雅笙特別提到,紅豆歸經於心經及小腸經,可清熱除溼、利水消腫,除改善悶熱心煩外,對久坐久站族的下肢沉重感也有幫助,且性平不傷脾胃,適合體質偏虛又溼氣重者。

蘋果方面,邱雅笙表示,蘋果屬平性,對腸胃刺激較小,具生津止渴、健脾和胃之效,味甘微酸可緩急安中,適度緩解夏日煩躁及因大量流汗造成的口乾舌燥。至於櫻桃,邱雅笙說明,其屬偏溫補的紅色水果,適量攝取可補氣養血、改善手腳冰冷及面色蒼白,適合長時間待在冷氣房、易疲倦或夏天反而畏寒的族群,但因補養力道較強,建議白日攝取,每次5至10顆即可;本身容易上火、嘴破或長痘的體質,則不建議攝取過多。
邱雅笙亦分享一款「清心降火茶」配方,以蘋果半至一顆切片、麥門冬5公克、百合10公克、枸杞少許,以500至800毫升熱水沖泡,可回沖飲用。她說明,夏季汗多易耗氣損傷體內津液,麥門冬可滋養陰液、減緩口乾舌燥;百合除養陰外,更具清心火及安神功效,有助穩定情緒及睡眠品質。

在作息調整方面,邱雅笙強調,夏季養生並非一味清熱,更要「養心血、護津液、除溼健脾」。夏天日照時間長,人體陽氣外浮,過度勞動及熬夜更易耗傷心血,造成心悸、煩躁及疲勞。
邱雅笙建議可適度午休20至30分鐘,有助體力恢復及情緒穩定;運動時間宜選擇早上或傍晚,以散步、瑜珈、伸展等溫和方式為主,避免正午炎熱時段進行過度流汗的劇烈運動,以免耗氣傷津。邱雅笙並提及,中醫強調「心主神明」,初夏若感煩躁不安,可嘗試深呼吸或接觸大自然,幫助情緒沉澱,使心氣順暢。