台北捷運雙連站旁飄香逾一甲子的「燕山湯圓」日前宣布熄燈,店家當時幽默稱因「國巨股票創新高、老闆財富自由」而決定退休。怎料,近日國巨股價腰斬,引來大批網友湧入粉專爆笑敲碗:「老闆該回來上班了!」

隨著國巨股價從高點1220元一路下殺至近期的456元,吸引大批網友湧入店家粉專留言打趣:「老闆該回來上班了」、「國巨今天跌停,快回來開張」、「賣冷凍湯圓也好啊」,開玩笑敲碗希望這家老字號小吃能重新開張。
事實上,店家坦言,所謂的「財富自由」其實只是玩笑話與不想努力的藉口,背後最主要的原因,是經營團隊中的長輩早在2、3年前就興起退休念頭,加上近年餐飲業面臨嚴重缺工海嘯,店內高強度的工作型態長期找不到足夠的人手填補。
在長期缺工與高壓環境下,現有員工咬牙硬撐至精疲力竭,店內氣氛也逐漸劍拔弩張、頻繁發生爭執。店家無奈表示,這股負面情緒甚至影響到顧客體驗,導致網路評價出現服務態度不佳的負評;儘管經過多次內部溝通與教育仍無法改善,最終只能痛下決心劃上句點。