胃腸肝膽科醫師張璨璿指出,一名30歲上班族天天吃炸排骨與炸雞排便當且不吃蔬果,出現腹脹與食慾不振,拖延半年就醫後確診大腸癌,呼籲民眾注意飲食習慣。

張璨璿在社群平台Threads發文表示,大腸癌已非老年人專利。根據美國統計資料顯示,54歲以下的大腸癌患者已占所有病例約百分之二十,相較於一九九五年的百分之十一,比例幾乎增加一倍,年輕族群不應掉以輕心。
針對該名30歲大腸癌患者的個案,張璨璿說明,高油、低纖維的飲食習慣會持續增加腸道負擔。許多炸物為追求酥脆口感,添加化學添加物,加上高溫油炸易產生致癌物,促使腸道生長息肉。他建議外食族應多補充燙青菜,炸物偶爾嚐鮮即可。
張璨璿提醒,民眾若出現血便、黑便、排便習慣改變超過四周、貧血、體重莫名下降或持續腹痛等症狀,應儘快就醫。此外,糞便潛血檢查呈陽性者,也需要進一步安排大腸鏡檢查確認腸道健康狀況。

具有高風險家族史的民眾同樣需要提高警覺。若一等親在60歲前曾罹患大腸癌或高風險腺瘤,或有兩位以上二等親曾罹病,皆屬於高危險群。長期攝取加工食品、紅肉、燒烤與炸物等不健康飲食者,也應定期追蹤。
即使沒有上述高風險因子,張璨璿建議一般民眾從45歲起,就應開始接受大腸癌篩檢。透過定期檢查,才能及早發現病灶並及早治療,有效降低大腸癌對健康的威脅。