記者黃韵涵/綜合報導
腎功能不好者,在飲食方面要特別謹慎,有醫師就點名「5大類傷腎食物」,並列出「5大顧腎妙招」提醒民眾參考。
胃腸肝膽科醫師楊子緯在臉書發文分享,腎友們需要與慢性腎病長期抗戰,因此飲食方面要更加注意,並點名5大類傷腎食物要限量攝取或是直接避免。
- 發酵類:優酪乳/蛋糕/麵包
- 高磷類:乳製品/內臟/堅果/全穀/蛋黃
- 高鉀類:深綠葉菜類/水果/調味品(低鈉鹽)
- 高鈉類:醃製品/調味品/醬菜
- 加工類:麵筋/罐頭/濃湯/泡麵
楊子緯在文中也提供5大顧腎妙招,包括低鹽與均衡飲食、避免濫用非醫生所開藥物、攝取適量蛋白質、注意水分攝取(視尿量調整))以及少吃傷腎食物。