記者吳紹尹/綜合報導
現代人注重均衡飲食,但為求方便,不少家長都會買調味乳給孩子喝,不過研究指出,孩童每天攝取3杯以上含糖飲料,包括調味乳、汽水、手搖飲都有性早熟風險。相較都沒喝含糖飲料的兒童,比起每天飲含糖飲料3杯以上,男童平均會提早6個月以上的時間變聲,女童平均提早6個月初潮,就連身高都會影響,減少生長3到5公分。
(示意圖/PHOTO AC)
市售的調味乳巧克力、各種水果口味都是小朋友的最愛,但看似無害的調味乳,每天2杯恐怕會導致性早熟風險,甚至影響身高。根據《三立新聞網》報導,北醫大代謝肥胖研究所副教授陳揚卿在採訪中解釋,主要是這些調味乳中添加糖,在餐與餐之間攝取,會讓孩子處於高血糖狀態。國內研究追蹤近3000名學童從11歲到18歲,研究結果顯示,相較於沒喝含糖飲料的兒童,每天喝含糖飲料3杯以上,男童平均提早7到8個月變聲,女童則平均提早2到6個月初潮,性早熟也直接影響身高發育,減少生長3到5公分。陳揚卿表示,當高血糖狀態它就會促進IGF1胰島素生長因子持續釋放,就會影響傳遞到下視丘,青春期啟動中樞就會提早去啟動。
調味乳含牛奶成分讓人誤會是健康飲品,每天喝2杯超過480毫升就容易超過糖分建議攝取量50克,包括汽水、手搖飲等含糖飲料都會增加性早熟風險,如果能換成優酪乳則會有保護效果。陳揚卿提出,觀察性研究當中,是有看到喝優酪乳反而是一個保護效果,可以延緩性成熟時間,但未來還有很多研究還要待確定,到底什麼樣的菌是對延緩性早熟有這樣輔佐治療效果。陳揚卿特別提醒,家長要留意孩童每天攝取糖過量,除了會提早轉大人,有長不高的風險,也會提高罹患代謝症候群、脂肪肝、心血管疾病的機率,危害健康。