高雄必比登美食地圖!27家上榜名單「交通攻略」一次看

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實習記者邱鈺庭/綜合報導

《臺灣米其林指南 2023》23日宣布139家必比登推介名單,以「物有所值」美食為主,高雄27家上榜,高雄市交通局在粉專分享美食地圖,超詳細「交通攻略」曝光。

高雄必比登推介,高市交通局立刻做出一張交通攻略地圖。(圖/轉動高雄青春夢-高雄市政府交通局粉專)

高雄新上榜的9間店家,有3家是台菜餐廳:「貳哥食堂」提供口味健康的臺式家常菜,招牌菜為化骨醬燒秋刀魚,一如其名,魚骨燉煮至軟綿可食;「昭明海產家庭料理」以道地家常菜知名,招牌菜包括蒜仔肉以及蛤蠣銀芽;「阿香的廚房」,提供原住民美食,布農族主廚並選用家鄉藤枝山的食材入菜。

昭明海產家庭料理,以道地台灣家常菜知名,招牌菜包括蒜仔肉以及蛤蠣銀芽。  (圖/翻攝自米其林官網)

另外5家是以知名小吃入選,包括「前金肉燥飯」的招牌肉燥飯、「侯記鴨肉飯」香氣撲鼻的當歸鴨肉湯和特色鴨肉飯、「老爺美食館(鳳山)」的焦糖燻鴨與香茅煎肉,再搭配肉燥醬汁肉鬆與醬製黃瓜,還有「廖記米糕」,以及「米院子油飯」的鴨肉油飯。最後一家「Apis Grill」則提供蔬菜、海鮮和肉品,皆以炭火烹調。

米其林公布必比登名單後,高市交通局於當日下午製成一張必比登交通攻略地圖,只要乘坐捷運搭配公車及YouBike 2.0,就能輕鬆吃遍高雄美食。不少網友大讚「效率驚人」、「真的太厲害了!用心十足」、「看起來很方便」、「居然不到一天就推出來了」。

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