餐飲業1月創高峰！鼎泰豐招150人　樂多多祭80K搶才

餐飲業1月份業績火熱，瓦城、豆府、全家餐飲等營業額皆創下歷年單月新高。為了延續這股熱潮至情人節與228連假商機，各大餐飲集團積極招兵買馬，鼎泰豐釋出150個職缺，火鍋品牌樂多多更祭出80K高薪搶才。

樂多多趁年後轉職潮推出千人的大型招募，開出店經理8萬、儲備主管5萬5的誘人條件，面試後不論有無錄取都送免費火鍋餐卷，目的就是為了抓住人才。公關經理徐家瑜指出，這也是一個全球趨勢，不過我們也提供相對好的薪資待遇，以及工作環境，來吸引更多的人才。

不只樂多多，金色三麥喊出主廚、儲備幹部起薪5萬元；鼎泰豐更是開招150個職缺，9成不需經驗，服務專員加獎金後月薪可達5萬；二本松火鍋則是不分職位起薪5萬，完勝勞工的平均薪資。

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餐飲業大賺，就連熄燈名店都回歸！去年剛歇業的30年老字號鰻魚飯，不到1個月的時間，原班人馬迅速復工，鰻魚飯店師傅鄭啟正表示，比較大的假日都會滿，所以最好最保險還是要預約，因為蠻缺人的，所以薪資一定會往上調。