3油品董座公開致歉　食藥署：最快7/27完成調查

泰山、福壽及福懋油今午針對中聯致癌油案致歉。衛生福利部食品藥物管理署宣布，19批合格油品恢復上架，7批苯駢芘超標油品須銷毀，外部調查最快下周一完成。

泰山、福壽及福懋油等3家業者今天下午公開向民眾致歉，泰山並對衛生福利部及食品藥物管理署表達歉意。食藥署回應，尊重業者任何發言；針對明天登場的「反毒台」活動，食藥署強調目前最重要工作是持續把關食安，並向社會公開最新處理進度。

食藥署昨日召開22縣市衛生局聯繫會議，統一中聯致癌油案後續執行原則。食藥署副署長王德原說明，19批油品經檢驗、上下游流向核對及食品安全風險評估合格，確認符合要求才宣布恢復販售；至於7批檢出苯駢芘超標的油品及產品，須由地方衛生局核准回收銷毀計畫並全程監督，避免流入市面。

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針對部分地方政府認為根本原因未明前不宜恢復上架，王德原回應，苯駢芘並非業者惡意添加，可能在原料或加工製程中產生，只要製程管控及後續精製完善就能有效去除。目前外部調查小組研判原因不脫離原料或製程管控，預計最快下周一完成階段性調查。

若地方政府不同意重新上架，業者持續販售是否開罰？王德原直言，《食品安全衛生管理法》沒有相關處罰依據，食藥署依法行政，尊重地方自治及業者自主決定，但仍希望各地方衛生局能在同一套法規架構下，以一致標準執行。