健康中心/綜合報導
近日寒流來襲,全台有感降溫,營養師劉于慈推喝黑糖薑母茶,除了可以暖胃之外,也可以改善經期不適、消化不良的症狀。
劉于慈營養師在臉書專頁「營養師魚池不養魚-于慈營養師」發文分享,黑糖薑母茶中和了薑的辣度,薑茶除了暖胃暖身之外,也可以改善經期不適、消化不良,以及想預防心血管疾病者的人,劉于慈特別提醒,如果想要自己煮黑糖薑母茶,記得選老薑或薑母才有暖身的效果。
1.經期來會不舒服的女生
黑糖富含礦物質、鈣質,可以提供足夠的血鈣幫助子宮收縮,幫助把經血排乾淨。鈣也和神經傳導有關,所以也能舒緩焦躁、平復情緒,而薑茶內含有生薑醇,除了能溫胃,還具有抗氧化、抗發炎的功效。
2.消化不良的人
薑辣素可以幫助放鬆消化道,還可以促進胃酸分泌,所以具有幫助消化、消脹氣的效果,不過如果有胃潰瘍或腸胃炎的人就不建議喝。
3.想預防心血管疾病的人
因為薑茶能幫忙促進血液循環,所以有暢通血管的功效,能減低中風、罹患心血管疾病的風險,要注意的是如果有在吃「抗凝血劑」的人,不可以喝過量的薑茶,否則可能會增加強藥性。