大陸中心/綜合報導
大陸江蘇南京的夏姓女子反映,最近在山姆超市(Sam's Club)購買黑鱈魚柳,當她準備為孩子做副食品時,竟在魚肉中發現寄生蟲。山姆超市回應稱,野生魚有寄生蟲屬正常現象。青島大港海關則稱,非生食凍魚不做強制性檢測要求。
夏姓女子稱,原本打算用黑鱈魚柳為孩子做副食品,「想著先幫寶寶把魚刺挑出來,挑著挑著發現這種長條的不明生物,可能是個寄生蟲」。她又稱,之前已經吃過兩次他們家的黑鱈魚柳,「我都不知道,也不敢保證是不是已經把蟲卵吃到肚子裏了,這個對寶寶的身體健康有沒有影響」。
南京雨花店的山姆超市售後專員表示,該款黑鱈魚柳是野生捕撈,魚內存在寄生蟲屬正常現象,「野生的鱈魚還有一些魚類,有寄生蟲是很正常的現象,他們一般捕上來會急速冷凍,就是可能零下四五十度給魚速凍」。
山姆超市提供了由青島大港海關發出的入境貨物檢驗檢疫證明。青島大港海關工作人員介紹,所有的進口食品都有國家強制性標準「GB」,非直接食用的冷凍魚沒有將寄生蟲檢驗作為強制項目,但對生食的魚肉是有明確要求。
南京市場監督管理局鐵心橋分局副局長介紹,食品科和檢測機構指出,不建議生食野生水產品,但只要煮熟,對身體並無危害。在主管部門的介入下,山姆超市與夏女士協商已達成一致。
值得一提的是,幾年前已有不少網友在社交平台上反映,山姆超市的黑鱈魚柳有寄生蟲。(香港01)
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文章授權轉載自《香港01》。