記者蔡庭語/綜合報導
一名老翁患有糖尿病及腎臟病變,近日因血鉀超標緊急被醫院告知回診,而造成老翁血鉀超標的元凶竟是老翁泡的「決明子茶」,對此,營養師林俐岑表示,食物沒有錯,不過我們應該更輕清楚自己的身體狀況,才有辦法趨吉避凶。
老翁把決明子茶當水在喝,導致血鉀超標。
(示意圖/photoAC)
營養師林俐岑在臉書發文表示,該老翁近期因血糖從6.1升高到6.6,腎絲球過濾率74(腎病第二期),而老翁血糖升高的原因是因為吃太多鳳梨,不過最令人擔心的是「血鉀超標」,經一番詢問後才得知,因老翁每天都有喝茶的習慣,不過,因為聽朋友說茶葉不好,所以改喝決明子茶,更把它當水在喝。
營養師林俐岑說明,決明子是中藥材的一種,也是屬於高鉀食物,而除決明子茶以外,鳳梨鉀離子也偏高,加上老翁腎功能開始衰退,代謝不掉過多的鉀離子而造成高血鉀,高血鉀很危險,可能造成心律不整,嚴重的話還可能會死亡。
因此,營養師林俐岑提醒,吃任何食物都要適量,且要清楚自身身體狀況,避開不利於自己身體的飲食,這樣才不會讓自己的健康見紅。
- 資料來源:【林俐岑營養師的小天地】臉書粉專