吃宵夜更容易「做惡夢」! 這2種食物害你更睡差!

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記者 王宜安 綜合報導

現代人生活的快節奏、工作時間長,吃宵夜儼然成為許多人的習慣。不過,醫師指出,有研究發現,「吃宵夜可能導致睡眠品質下降」,甚至增加做惡夢風險。另外,研究也認為,若宵夜是攝入「高脂肪」或「高碳水化合物」,與焦慮和壓力感有一定關聯,建議還是避免宵夜進食。

若宵夜是攝入「高脂肪」或「高碳水化合物」,與焦慮和壓力感有一定關聯,建議還是避免宵夜進食。圖/PEXELS

重症科醫師黃軒提到,近年來的研究顯示,吃宵夜可能與做惡夢等睡眠問題有關。醫師表示,當食物進入胃部後需要消化,會使身體一直處在警覺狀態,未能得到休息,進而影響睡眠品質。此外,身體的酪胺酸會被身體轉化為血清素(Serotonin),後者是一種重要的神經遞質,可促進睡眠。但若宵夜的酪胺酸攝入過量時,身體無法馬上被轉化為血清素,就會刺激神經系統,使人更容易清醒且無法入睡。
黃軒分享,2015年的研究也發現,吃宵夜可能會增加做惡夢的風險,稱為「食物依賴性夢境(food-dependent dreaming)」。醫師說,一般民眾的發生率為17.8%;其中和食物依賴性夢境最有關聯食物類別為「乳製品」。

黃軒再深入解釋,宵夜與焦慮、壓力感有關,而這種關聯可能和高脂肪和高碳水化合物的攝入相關,同時可能因此影響到褪黑色素和皮質醇的分泌,導致深度睡眠縮短。因此,綜合上述研究,吃宵夜可能與做惡夢等睡眠問題有關,建議儘量避免宵夜進食,特別是高脂食物;此外,保持規律的睡眠時間和睡眠習慣也相當重要,可幫助改善睡眠品質和減少睡眠問題。
 

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