家樂福「即期牛排」拆開發臭　換貨還是臭！衛生局到場稽查

健康中心／綜合報導

高雄一名陳姓男子日前到楠梓的家樂福超市購買牛排後，當晚烹煮後覺得有異狀，打開另一盒發現肉品已發臭，立即就醫並前往家樂福換貨後，赫然發現還是臭掉的牛肉。

家樂福表示，同批上架的肉品並沒有其他消費者反映問題，包裝上也有說明肉品色澤正常，由於購買到時的保存方式並不清楚，有可能影響到肉品新鮮度，也會深入了解顧客的狀況，待顧客出具診斷證明後，會進一步協助，也會尊重顧客的申訴意願。

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衛生局表示，有關消費者30日凌晨0時44分致電1999反映於連鎖賣場買到「限時折扣」有異味發臭之牛肉，烹煮食用後發生腹瀉乙案，衛生局同日9時30分隨即派員至賣場查察。

經查消費者提供交易憑證係於113年1月29日22時25分購買澳洲穀飼無骨牛小排（有效日期113年1月30日)外盒標示「限時折扣」，衛生局查察貨架已無同批產品，該產品採原裝販售未進行分切包裝；截至目前未收到其他消費者反映相同情事，後續連鎖賣場將協助消費者進行退換貨及客訴處理事宜。

衛生局表示，查現場案內牛肉品包裝外觀完整無破損、冷藏庫溫度、貨架儲存環境符合食品良好衛生規範準則；現場隨機檢視案內同品項不同批號之產品，未發現變質情形並抽驗1件肉品檢驗動物用藥殘留，倘檢出動用藥殘留與規定不符，將依違反食品安全衛生管理法第15條暨44條規定處罰鍰6萬元以上；另查察「牛肉」產品來源商位於外縣市，將移請轄管衛生局依權責加強食品安全衛生管理。