台灣廣受好評的「橫濱家系拉麵大和家」於2日晚間在官方粉絲團宣布,南港店正式結束營業,感謝顧客兩年多來的支持。雖然南港店熄燈,但大和家仍在台北市大安區及中山區設有門市,將持續為饕客提供經典家系拉麵的美味體驗。
人氣拉麵店「大和家」南港店熄燈。(圖/翻攝自橫濱家系大和家拉麵臉書)
「大和家」主打的家系拉麵源自日本橫濱市,以濃郁豚骨湯頭搭配厚實中粗麵條,並佐以大片海苔、菠菜及鵪鶉蛋,口味濃厚且層次豐富。店家還提供與白飯搭配的三種吃法,讓顧客能享受不同風味的組合。
大和家進駐台灣後,迅速吸引大批日式拉麵愛好者,成為人氣品牌。雖然南港店劃下句點,但大安店與中山店仍將繼續營運,粉絲們仍可前往品嚐這碗來自橫濱的經典美味。