Uber Eats等更久！外送員時薪飆420元卻不接單　業者急發聲明

《外送專法》正式上路後，主管機關針對「疊單服務時間重複計算」的報酬解釋，正引發外送產業鏈的連鎖反應。從平台營運成本、外送員接單行為，到商家與消費者的端到端體驗，整體市場供需平衡與媒合效率正面臨顯著衝擊。

在合作夥伴報酬方面，專法實施後呈現「單時報酬上升、服務總時數下降」的現象。受惠於疊單時間重複計入各趟行程的規範，疊單重複計算部分平均每單貢獻約 25 元報酬，帶動外送合作夥伴每小時平均報酬由 330 元成長約 27% 至 420 元，高出每小時最低保障工資 245 元達 71%。然而，報酬提高並未換來更高的供給量能，過去每週上線超過 40 小時的高工時夥伴，在專法上路前六周的平均服務時數反而下滑 21%，由首周至第六周更急遽減少近 39%。

這項計算方式也大幅拉高了外送平台的營運成本，每趟外送成本平均增加約 40%。由於成本大幅上升，壓縮了平台過去透過趟次、尖峰時段或雨天加碼獎勵來即時調節市場供需的空間，導致餐期與極端天氣下的缺額更難及時補足。

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在接單端，由於夥伴傾向等待並承接報酬較高的高效益疊單，導致整體接單率較去年同期下滑約 22%。以最近一周數據來看，外送員平均每收到 6 筆派單僅承接 1 筆，媒合效率急遽下降。這項轉變直接波及商家與消費者，商家頻繁面臨餐點製作完成後等待取餐時間拉長、甚至無人取餐的困境；而消費者的平均送達時間也從專法上路首周的 27 分鐘，逐步增加至第六周的 34 分鐘，送達時間拉長近 26%。

面對營運壓力，Uber Eats 表示雖然持續透過系統優化與行程樣態調整來降低影響，但在內部吸收成本空間有限的情況下，不得不動態調整消費者端的服務費等相關費用，以支應專法帶來的營運成本並維持系統運作。Uber Eats 強調支持保障夥伴合理報酬，未來將持續與主管機關溝通實務經驗，並保留透過法定程序進一步釐清相關法律解釋意旨的權利，以尋求產業永續發展的平衡點。

Q：Uber Eats的費用結構是什麼？其中「費用」是什麼？

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Uber Eats 訂單費用主要包含「商品費用」、「外送費」及服務費。 

訂單費用項目	說明
商品費用	商品價格由商家合作夥伴自行設定，商家可能採取與店內相同定價，或依其營運考量訂定不同價格。
外送費	平台對每筆訂單收取一筆外送費，用以支付外送合作夥伴的部分報酬。金額將依訂購商家、所在地區、商家與指定送達地點的距離及其他因素而有所不同；當即時需求量高於附近外送合作夥伴數量時，外送費也可能較高。
費用(服務費)	「費用」即「服務費」與其他折扣(如「會員獎勵」)。「服務費」主要根據每筆訂單的商品總金額為基礎，並按照不同地區的市場供需情況調整，用來支應平台處理訂單的相關營運成本，包括因應外送專法規定所增加的成本。

註：各項實際費用皆會於消費者送出訂單前，在 Uber Eats App 結帳頁面顯示。

我有買 Uber One 會員，為什麼還需要支付「費用」？ 

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消費者於 Uber Eats App 下訂單時，結帳頁面顯示的「費用」包含「服務費」與其他折扣 (如「會員獎勵」)，其中「「服務費」主要根據每筆訂單的商品總金額為基礎，並按照不同地區的市場供需情況調整，用來支應平台處理訂單的相關營運成本，包括因應外送專法規定所增加的成本。Uber One 會員享有符合資格訂單 0 元外送費及會員專屬優惠，符合資格的 Uber 搭乘行程最高可享 15% Uber One 點數回饋，且於出國造訪有提供 Uber One 的國家時，也可享有主要會員福利；此外，Uber One 也提供「家庭共享」福利，會員可邀請一位成人家人加入 Uber One 帳戶，無需額外費用；家中的青少年也能一同加入，共享 Uber One 專屬福利。