記者古靜兒／綜合報導
知名藝人陶晶瑩（陶子姐）日前才和老公李李仁從美國探望女兒的休假中返台，目前人正在隔離，因此也無法親臨自創麻辣燙品牌的開幕現場。不料，陶晶瑩的麻辣燙品牌昨（6）日一開幕就被網友抱怨「排了45分鐘麵卻沒熱」，她在收到消息後也立馬請經紀人到場了解，並發放紀念品給久候的民眾，她更親上火線道歉，並公開箇中原因。
根據《ETtoday》報導，陶晶瑩坦承，對於品牌開幕第1天就出狀況，她一定會負責到底，也在電訪時還原當時狀況。陶晶瑩表示，會收到民眾投訴，主要是因為由於品牌開幕第1天人潮洶湧，導致收銀機出故障，無法列引出民眾的餐點內容，導致現場服務人員只能臨危應變地手寫標記附餐內容，因此延誤了送餐時間，才會出現民眾久等卻出現「麵不熟」的狀況，因為餐點早已做好卻無法及時送到客人桌上，導致美食全冷掉。
陶晶瑩表示，原本實體店鋪早在去（2021）年就訂在6月於另一百貨美食街開幕，沒想到新冠肺炎疫情大爆發，導致廚具、餐具、裝潢都訂好的實體店泡湯，直到現在才成功開店營業。除了對久等的民眾再度致歉外，陶晶瑩也透露，未來會繼續擴大品牌，主要設店地點將會是各大縣市的百貨美食街，近期目標便是在台南、高雄陸續開店。
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