喝熱湯小心「這4種」壞習慣！醫：這樣做恐增加罹癌風險

記者蔡庭語／綜合報導

許多人冬天吃飯時，總喜歡來一碗熱熱的湯，暖心也暖身，但也很多人有這些壞習慣，對此，李秉勳醫師提醒，下次喝湯時可以多注意，以免反而傷身！

喝湯有壞習慣恐增加罹癌風險！（示意圖／photoAC）

李秉勳醫師在臉書發文表示表示，以下幾種壞習慣，恐會造成疾病罹患的風險：

• 喝滾燙的湯 ：人體的消化道黏膜最高只能忍受約攝氏60度的溫度，超過的話就容易造成黏膜損傷，增加病變的機率，所以會增加罹患食道癌的風險。
• 喝湯速度快 ：快速喝湯容易吃過量，就容易導致肥胖。所以湯應慢慢喝，讓喝進肚的湯有充足的消化吸收時間，以提前產生飽足感。
• 要喝好幾碗 ：如果湯是高鹽分、高熱量、高普林，一餐就不宜喝太多，以免造成肥胖且危害健康。
• 飯湯一起吃 ：有些人喜歡吃湯泡飯，但會反而使得減少咀嚼，進而可能導致消化不良。

• 資料來源：【質感良醫 李秉勳 我的專業你的自信 新北板橋土城長庚整形外科】臉書粉專