不吸菸、沒下廚！32歲女卻罹肺腺癌　戒除「2習慣」後未復發

肺腺癌患者並非僅限於吸菸者。腎臟科醫師洪永祥在《健康好生活》節目中分享病例，一名32歲女性主管儘管從未吸菸、無長期下廚習慣，仍被診斷出肺腺癌，其背後的關鍵風險因子為長期熬夜與嗜甜食，治療後戒除上述2習慣後，未再復發。

這位患者因下肢水腫及疲勞前往就醫，初期懷疑為腎臟功能異常。洪永祥進一步問診時發現，患者存在久咳不癒的情況，經X光檢查卻未能確認病因。得知患者的哥哥曾在年輕時罹患肺腺癌後，洪永祥考量其家族史風險，建議進行低劑量電腦斷層掃描。檢查結果在右肺發現一處約1.5公分的病灶，經胸腔外科診斷確認為肺腺癌，隨即進行手術切除。 

洪永祥指出，除了肺腺癌家族史外，該患者還具有兩項重要的高風險因子。其一為長期處於高壓工作狀態，導致睡眠品質不佳；其二為習慣以甜食與加工食品作為紓壓方式。他向患者說明，即使成功切除腫瘤，肺腺癌仍存在復發的可能性，因此建議調整飲食習慣，以天然原型食物為主，並戒除甜食與熬夜的生活方式。

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經過兩年的追蹤觀察，該患者目前未見腫瘤復發跡象。 科學研究進一步支持了飲食與肺腺癌之間的關聯性。一項發表在《自然代謝》期刊的研究發現，當實驗小鼠長期食用高糖、高脂的西方飲食時，肺部細胞會出現肝醣異常堆積的現象。這些堆積的肝醣為癌細胞提供了充足的營養來源，使其得以不斷生長與擴散，成為癌細胞的「私房糧倉」。

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