台中人氣餐廳被查獲「使用美豬」 老闆自稱受害:我概括承受

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記者陳儷文/綜合報導

台中開業14年的人氣餐廳「幸福小館」日前被查獲使用美豬,老闆表示自己也是受害店家,但是所有外界的批評都會概括承受。

台中幸福小館使用產地標示不實的美豬。(圖/幸福小館FB)

近來美豬有「洗產地」問題,引發民眾人心惶惶。台中東區人氣餐廳「幸福小館」也被查出使用了美豬,老闆在臉書粉絲頁公開道歉,表示開業14年以來,從未想過要販售不適用的食材。

老闆表示,這件事情包含廠商的疏失、政府的政策、媒體的宣染,他都概括承受,但也造成自己負面能量爆棚,臉書寫下「對不起大家」。

老闆說,知道自己無法做到每個人的期待,但是對於喜歡自己餐點的民眾,請大家繼續支持;對於不喜歡的,不管是任何形式上的問題,都虛心接受並且修正與改善。

「老闆我內耗許久,盡了…我想不會因此被打敗…接下來我還是會繼續用心做好每一份餐點。不可能滿分,但我會用心的去做好」。老闆寫下這段話,許多網友看了也紛紛為他加油打氣。
 

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