兄弟大飯店紅辣椒、金馥記九層塔農藥殘留違規　緊急下架

台北市衛生局6月抽驗50件生鮮蔬果，計11件、占22%農藥殘留不合格，其中包括兄弟大飯店股份有限公司蘭花廳的荷蘭豆、city'super復興店的玉荷包荔枝，以及金馥記脆皮烤鴨士林店的九層塔都上榜。

台北市衛生局透過新聞稿指出，6月抽驗的市售生鮮蔬果50件，隨機取樣自北市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等，針對不合格產品，已要求抽驗地點下架。來自外縣市品項，已移請所轄衛生局處理；來自台北市品項，依食安法規定辦理。

台北市衛生局科長林冠蓁說，抽驗結果不符合「農藥殘留容許量標準」時，已違反「食品安全衛生管理法」的「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，可處分責任業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰；若無法交代來源，可處分販售業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

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此外，她說，已通知台北農產運銷股份有限公司依據「進場果菜農藥殘留及添加物檢驗處理要點」，停止農民供應不合格品名代號10天；第1次違規錄案加強抽驗，第2次將停止供應1個月。

她強調，第3次違規，並會廢止供應人供應該不合格果菜的品名代號資格，停供期間同身分證字號、同品名代號均不得到貨，並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。

關於高風險農產品，林冠蓁補充，為衛生福利部食品藥物管理署透過歷年後市場監測成果及農業部於三部會署提報的源頭抽驗成果，篩選出潛勢具高風險的違規農產品品項，並納入隔年度例行性監測計畫監測名單，擴大抽驗件數，以利將不合格農產品移除產銷鏈，促進風險管控。

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