家樂福「法國紅酒醋」漂白劑超標！450公斤遭攔截退運銷毀

食藥署今公布最新邊境查驗結果，其中有一批家樂福自有品牌的法國產紅酒醋，被檢出二氧化硫量超標、還有一批大江生醫股份有限公司從大陸進口的大麥草粉，驗出不得檢出的農藥代謝物，依規定退運或銷毀。

食藥署北區管理中心主任鄭維智說明2月25日公佈邊境不合格品項中，其中有一款「家福股份有限公司」至法國進口的「紅酒醋」被檢出產品添加亞硫酸氫鉀0.02 %，依據業者檢附文件， 換算二氧化硫量約為0.107 g/kg，依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，亞硫酸鹽類漂白劑於其他加工食品用量以SO2殘留量計為0.03 g/kg以下，不符合《食品安全衛生管理法》第18條規定，共450公斤產品必須退運或銷毀。

鄭維智指出，亞硫酸鹽類用途是抗氧化及漂白，可以提升產品的保存和讓產品有比較好的色澤，用在酒類產品中，可達到停止持續發酵。家福股份有限公司進口的該款法國紅酒醋，是近半年首度在邊境有不合格紀錄，接下來會從一般抽批（2％到10％）查驗調整為加強抽批（20％到50％）。

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另外，「大江生醫股份有限公司」從大陸進口的「大麥草粉」被檢出農藥氟氯比代謝物0.08ppm，根據「農藥殘留容許量標準」，氟氯比代謝物為不得檢出，以檢測方法的定量極限0.05ppm為法規值，共100公斤產品必須退運或銷毀。

鄭維智表示，大江生醫股份有限公司去年5月和7月就曾檢出一批中國大陸進口大麥苗粉含有氟氯比代謝物，這次是該類產品近一年第三度在邊境不合格，因此會針對該公司在邊境維持100％逐批查驗。