知名餐飲集團進口「吸油盤」出包！印度調味粉檢出蘇丹紅

食藥署最新邊境查驗不合格產品，包括知名餐飲集團從馬來西亞進口吸油盤約185公斤、另名業者輸入500公斤印度調味粉等，因溶出試驗、含禁用蘇丹色素等違規，須退運或銷毀。

衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境查驗不合格名單，共5項不合格產品，如越南鮮榴槤、泰國醃芥菜等，被檢出農藥超標或其他不合格狀況，全數退運或銷毀。

旗下有茹絲葵等多家台灣知名餐廳的香港商赫士盟食品企業有限公司台北分公司，這次從馬來西亞進口的吸油盤，以正庚烷於攝氏25度放置1小時，溶出試驗結果檢出蒸發殘渣64ppm、氯仿可溶物56ppm。

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食藥署北區管理中心主任劉芳銘告訴中央社記者，依據「食品器具容器包裝衛生標準」，紙類與食品直接接觸面的部分為蠟或紙漿製品者，溶出試驗蒸發殘渣為30ppm以上者，其氯仿可溶物應為40ppm以下，共1批、185.70公斤必須退運或銷毀。

劉芳銘指出，將針對「香港商赫士盟食品企業有限公司台北分公司」在邊境調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%；至於同產地、同號列產品，也就只有這批不合格，因此仍維持一般抽批查驗。

此外，「天崧企業有限公司」報驗的印度調味粉，檢出蘇丹色素四號，依據食品安全衛生管理法，屬於不得使用的物質，該批500公斤重的印度調味粉，在邊境必須銷毀，不得退運。

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食藥署統計近半年，從3月7日至9月7日止，受理印度的其他調味醬，報驗34批，檢驗不合格1批，不合格率2.9%，檢驗不合格原因為蘇丹色素不合格。從今年9月8日起至明年9月7日止，針對印度的其他調味醬在邊境採監視查驗，也就是100%檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。

文章授權轉載自《中央社》印度進口調味粉檢出禁用蘇丹色素　邊境攔截銷毀