黃宏輝建築師的美食地圖：都市水泥叢林的美食祕境-吉甘槑喆

發布: By 高珞曦
分享：

我時常想起京都深山裡的「美山莊」，遺世孤立於仙境，除了食物珍稀美味外，那場域的氛圍感令人永誌難忘。建築人在品食美味之餘對於設計或應該說是「場所精神」是更關注的，其環境氛圍會影響我的味覺。

東北角迷你卷。（圖／黃宏輝提供）
東北角迷你卷。（圖／黃宏輝提供）
墨汁潮香。（圖／黃宏輝提供）
墨汁潮香。（圖／黃宏輝提供）
牛肝菌奶油。（圖／黃宏輝提供）
牛肝菌奶油。（圖／黃宏輝提供）
油封海蘆蝦。（圖／黃宏輝提供）
油封海蘆蝦。（圖／黃宏輝提供）
今年佐賀冠軍生蠔。（圖／黃宏輝提供）
今年佐賀冠軍生蠔。（圖／黃宏輝提供）
粉蟯麵疙瘩。（圖／黃宏輝提供）
粉蟯麵疙瘩。（圖／黃宏輝提供）
雲林胭脂鴨糥米椒。（圖／黃宏輝提供）
雲林胭脂鴨糥米椒。（圖／黃宏輝提供）

以上精彩內容是否讓您食指大動？

完整美食內容就在延伸閱讀中！

留言衝人氣

登入留言有機會獲得旺幣哦！
NO MESSAGE 無任何留言，趕緊搶頭香！