記者吳紹尹/綜合報導
知名調味料公司「小磨坊國際貿易股份有限公司」一度被誤傳用到蘇丹紅辣椒粉辣椒粉,該公司在第一時間澄清,並透露7年來花近3000萬做食安檢驗,在蘇丹紅辣椒粉事件爆發之前,就自行檢驗513次。
蘇丹紅辣椒粉事件爆發後,食藥署協同地方衛生局針對21家禁止輸台的中國辣椒粉出口商/製造廠擴大抽驗,目前共抽驗59批檢驗蘇丹紅色素,其中45批檢驗結果符合規定,14批檢出蘇丹紅色素與規定不符,加上一開始保欣企業的4批,現在已累計共18批檢出蘇丹紅色素與規定不符。
「小磨坊國際貿易股份有限公司」上個月一度被台中食安處點名進貨到問題辣椒粉3千公斤,該公司馬上拿出合格檢驗資料澄清,沒有進貨到問題辣椒粉,只是和問題辣椒粉放在同一個貨櫃進口,且小磨坊辣椒粉是特製規格,在貨櫃中裝櫃也有區隔。
至於為何該公司沒受到問題辣椒粉影響,根據《食力foodNEXT》報導,「小磨坊國際貿易股份有限公司」董事長董大斌指出,小磨坊在2017年就成立食安中心,訂定自主風險監控計畫,以蘇丹紅辣椒粉為例,在2021年~2023年間就自主送驗513次,光這513次,總檢驗費就156萬元。
董大斌說,食安中心不僅做到台灣法規要求的檢驗,也會關注國際食安趨勢進行監管,食安中心成立7年來,每年進口上千頓、500多種品項,來自10多個國家的香辛料,都會經過檢驗,檢驗費用就花了近3千萬。他直言「我們就是做老實的傻人,也是為了消費者和60年的商譽做必要的把關」。