過年剩菜九孔、蝦子沒蒸熟！癌男「嚴重敗血症」差點死掉

過年期間小心因為大吃大喝而導致身體不適！腸胃肝膽科醫師錢政弘就曾分享一起病例，一名60多歲的男性男子，只因為年菜沒有蒸熟的關係，結果感染2種細菌，還出現嚴重敗血症現象，在鬼門關前走一遭。

腸胃肝膽科醫師錢政弘先前曾在臉書發文表示，他遇過一位60多歲的男子住院，該名男子有腹部淋巴癌病史，過年前才做過化學治療後出院，而該次再住院的原因是有肝膿瘍。

男子當時也向錢政弘表示，自己每日起床後都有量血壓的習慣，日前起床後照慣例量血壓，結果發現收縮壓只有60，雖然身體並沒有明確的不適感，但是在告知家人之後，自己就衝到急診，而在急診的快速檢查中，男子的體溫也十分正常，沒有腹痛或畏寒的症狀。

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但在進一步的調查後，急診醫師發現該名男子的肝膿瘍有5.3公分，引流的膿液培養出兩種細菌感染，他的白血球掉到2000以下，合併低血壓（血壓剩60），算是嚴重的敗血症。而這一切，都有賴於男子注意到自己異常的低血壓。

由於引流的膿液培養出兩種細菌感染，這也讓錢政弘十分好奇到底是怎麼得的。該名男子也表示，他其實平時飲食都很小心，但那次過年期間，家人準備了九孔與蝦子，他吃的時候就覺得沒有熟透，推測可能是這樣的原因所導致。

錢政弘解釋，肝臟是負責人體解毒和殺菌的器官，會出現肝臟化膿（濃瘍）代表身體的免疫功能很差，通常是因為有糖尿病、慢性肝病、膽結石、肝囊腫、長期使用胃藥（PPI)、免疫功能不全（如癌症接受治療），甚至是大腸癌等所致。

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而該名男子因為正接受抗癌治療，所以免疫力會變差，特別容易感染細菌，而且這類人受感染的時候，因為免疫力低下的關係，身體不會出現典型發燒或畏寒的症狀，可以說「燒不起來」或是「燒在裡面」。

面對因為未熟的海鮮讓男子差點走進鬼門關，錢政弘也提醒，有病菌的食物除了會造成腸胃炎之外，細菌還可能沿著膽管跑到肝臟形成膿瘍。尤其接下來幾天是剩菜再加熱的高峰，身體欠佳的人不要太勉強啊。