過年吃太多腸胃炎？醫曝「禁食4到6小時」反能更快緩解

春節期間民眾常因大魚大肉、作息不正常引發急性腸胃炎。秀傳醫療體系中區總院長黃士維醫師提醒，急性腸胃炎發作時應掌握5大自救方法，包括暫時禁食、補充水分、避免刺激性食物、充足休息及觀察症狀。

黃士維指出，當腸胃發炎時，繼續進食只會加重負擔，建議空腹4至6小時讓腸胃充分休息，症狀反而能更快緩解。他強調，腹瀉和嘔吐會讓身體快速流失水分和電解質，應少量多次補充水分，避免身體如同「漏水的水桶」般不斷流失水分。

在飲食方面，黃士維表示，急性腸胃炎期間要格外小心，油膩、辛辣、生冷、高纖維的食物都要暫時避免。他說明，正常的腸胃能消化各種食物，但發炎時連清淡的食物都可能造成負擔，建議從白粥、白吐司、白饅頭等清淡食物開始，慢慢恢復正常飲食。

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黃士維提醒，充足休息能幫助免疫系統運作、減少腸胃蠕動負擔、讓身體專心修復受損組織。他表示，有些患者會覺得「只是拉肚子而已」而不當一回事，但如果休息不足，症狀可能會拖延好幾天，特別是過年期間聚會多、作息亂，更要注意讓身體好好休息。

黃士維強調，居家自救最重要的是懂得判斷何時該就醫。他指出，如果出現持續高燒、嚴重腹痛、血便、劇烈嘔吐無法進食、嚴重脫水症狀，如尿量減少、極度口渴、意識不清等情況，就要立即就醫。

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