連續兩年榮獲米其林推薦的「王家燻羊肉」,近日遭一名女網友二度在網路發文指控羊肉爐肉塊出現蛆蟲。她表示,3日致電店家反映情況卻被掛電話,認為業者應該主動聯繫她了解問題。對此,王家燻羊肉的王姓老闆否認自家產品有問題,要求她在一周內公開道歉,否則將提告。
這名網友周小姐昨(4)日在臉書社團《爆料公社》指出,1日她南下屏東拜拜,致電預訂12份羊肉爐以便外帶回台中分送友人,隔日朋友在用餐中發現蛆蟲,還拍照錄影存證。她氣憤地表示,買米其林推薦的羊肉爐招待朋友卻出現品質問題,第一次致電店家反應時就被掛電話,後來打了第二通電話仍被無視,故決定再度發文提醒大眾食安問題。
店家二度被點名公審,王老闆表示照片中的肉塊與自家產品形狀、顏色皆不同,且羊肉爐煮熟後蛆蟲應會浮在湯面,因此認為該指控已嚴重損害名譽,最後更強調自己經營羊肉爐事業超過20年,發生這種事還是第一次,要求周小姐把食物拿到店內對質,否則將採取法律行動。
根據《三立新聞網》報導指出,針對業者的回應,周小姐則反駁,她購買時還在店內用餐,且清楚記得用餐位置與消費明細。當天曾提前兩小時電話預訂,店家有她的聯絡方式,但事件爆發後並未主動聯繫她。同時,她也認為自己只是提出事實,不會因此道歉,希望業者調閱店內監視器比對。
她也補充,自己是店內多年的鐵粉客戶,只是希望店家正視此問題,最初只是想反映產品品質問題,但遭遇冷漠回應。周小姐的丈夫也表態支持,認為如果業者堅持提告,透過司法來釐清真相也未嘗不可。
對此,台南市衛生局已介入調查,並對業者進行稽查,確認場區和環境是否有符合規定,要求業者要加強原料驗收管理,若有品質不佳不得使用,調理包裝也要避免食材受汙染。