記者蔡庭語/綜合報導
蛞蝓食物連環爆!日前才發生壽司店花壽司出現「活蛞蝓」,不料,錢都火鍋也被民眾發現白菜上有「活蛞蝓」,對此,錢都致歉表示,未來會再進行內部管理與檢討。
日前有網友在Dcard發文,前陣子有蛞蝓壽司新聞事件,結果去錢都內湖IKEA店用餐,又發現有一隻活著的蛞蝓在白菜上蠕動,原PO更反諷的說「台灣的食安就交給蛞蝓來守護了」。
對此,錢都馬上致歉表示,顧客5月22日當天到內湖IKEA店用餐時,發現菜葉上有蛞蝓,當下即刻反應,店家也馬上更換菜盤並表達歉意,經溯源釐清,蛞蝓來自餐點食材中的白菜,內部人員清洗時並未發現,進而依照正常程序出餐給客人,造成賓客不安,深表歉意,當日也立刻下架白菜品項,改以其他葉菜類更替,未來會再進行內部管理與檢討,避免未來類似事件發生。
而食品藥物管理科林冠蓁科長今(24)日表示,北市衛生局將派員針對《產品責任險》以及《食品良好衛生規範準則》前往稽查,並針對人員衛生、病媒防治以及場所衛生加強查核,如查獲衛生缺失事項,將限期改善,並安排複查,若複查仍不符合規定,將依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定,裁處6萬元以上,2億元以下罰鍰,另可依同法第47條處3萬元以上,3百萬元以下罰鍰。