北市5月蔬果農藥殘留58件不合格!辣椒、木瓜、番石榴占多數

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台北市市場處公布5月批發市場蔬果農藥殘留監測結果,從台北農產公司抽驗的881件樣本中,有58件不合格,主要為木瓜、辣椒和番石榴。其中辣椒為加強抽驗項目,顯示農藥殘留風險偏高。

北市5月蔬果農藥殘留58件不合格,辣椒、木瓜、番石榴占多數。(圖/市場處提供)

市場處指出,不合格產品已全數報廢銷毀,總重超過1.9萬公斤,其中以木瓜銷毀量最多,達1908公斤。辣椒、木瓜、番石榴的不合格率分別較高,顯示這些品項仍需持續監控。

調查結果顯示,不合格農產品的產地與農藥類型並無明顯關聯,除辣椒為高風險加強抽驗項目外,其餘不合格可能為機率事件,未來仍須持續追蹤原因與改善方式。

市場處強調,每日持續抽驗拍賣前果菜農藥殘留,檢驗不合格者即禁止交易,並通報農政單位與供應商加強源頭管理。另提醒6至8月為秋葵盛產期,選購時應挑選5至10公分、有毛且帶萼片果實,冷藏可保存4至5天。

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