記者陳書璿/綜合報導
近日謠傳指進口螺螄粉的成分中含有人屎中藥「人中黃」,引發了許多的關注與討論。新悅中醫診所醫師楊雅心指出,人中黃為吸取「人糞」的甘草粉塊,主治發高燒與皮膚發炎。而中醫師陳潮宗接受媒體訪問指出,雖說成分表上有標明,但是否真正的「人中黃」還有待商榷,也或許是同名異物的材料,不過還是建議食用符合食品安全衛生,以及正確標示成分的食品,在健康上會更有保障。
並非每一款螺獅粉內容物都有人中黃。(圖/翻攝自中國抖音、中國百度百科提供)
楊雅心在臉書專頁「小麥冬中醫師」發文分享,人中黃與人中白並列為「10大最噁中藥」中的第二名,人中白是尿為「人糞」;而人中黃為吸取「人糞」的甘草粉塊,是把甘草粉末放置密封竹筒內,浸入人糞坑中尿液清液層3個月,取出風乾而成。
楊雅心說明,雖然人糞有細菌,但「人中黃」乾透後,應當是不含細菌的,此外,西醫也有吃人糞治療腸炎,是將糞便用果汁機打成爛泥過濾後,再用鼻胃管灌進腸道中、或是從肛門灌入大腸,雖然沒什麼副作用,但會讓病患覺得噁心想吐;現在多製成膠囊,讓病患較能接受。
對於人中黃的成分,網友回應「以後吃中藥決定不看內容….」,楊雅心也回應網友,一般來說不會出現這麼極端的藥材,請民眾安心服用!陳潮宗也直言,人中黃雖在古書上有記載,不過並不符合現代安全衛生標準,屬於民智未開的社會中才會有的偏方,台灣臨床上也不會使用該藥材做為處方。