健康中心/綜合報導
一名李小姐連續多日食用「溫補鍋物」後出現口乾、嘴破、長痘痘等上火症狀,急忙到診所尋求解決辦法。何柏蓉醫師點名3類人不適合用「溫補鍋物」補身體。
雲鼎中醫診所何柏蓉醫師在臉書雲鼎中醫診所分享,許多人天冷會吃薑母鴨、羊肉爐來進補暖身子,但有些民眾卻越吃越燥熱,甚至有口乾、嘴破、長痘痘這些症狀。近日氣溫驟降,一名李小姐連續多日食用「溫補鍋物」後出現上火症狀,急忙到診所尋求解決辦法。
雲鼎中醫診所何柏蓉醫師表示若是有感冒、發燒、嚴重發炎症狀者不適合溫補的進補方式,有痛風和心血管疾病的患者也要避免高熱量以及過於滋膩的食材,有濕疹、蕁麻疹、痤瘡等)的民眾尤其要特別注意忌口溫熱的食材,避免症狀加重。
何柏蓉提醒,薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐屬於溫補的鍋物,適合氣虛及陽虛、平常較為怕冷、容易疲勞、手腳冰冷無力者,建議氣溫15度以下時再來補養,同時也要注意,雖然體質適合溫補,但也不能天天吃。
「5類藥膳湯品」所適合的體質
1.山藥枸杞排骨湯(山藥、枸杞、紅棗)
適合族群:眼睛容易乾澀、腸胃功能較弱,平常吃少即飽或是不容易長肉的人。
2.百合牛蒡排骨湯(百合、牛蒡、枸杞、紅棗)
適合族群:容易口乾舌燥或是皮膚乾燥者,或是覺得容易心慌難入睡者。
3.人參麥冬雞湯(參鬚、麥門冬、玉竹、黃耆)
適合族群:容易感覺疲倦、工作時講話多或是容易大量流汗的人。
4.何首烏杜仲雞湯(何首烏、杜仲、當歸、黃耆、黨參)
適合族群:容易筋骨痠痛或是腰痠頻尿、下肢無力者。
5.八珍湯(人參、茯苓、白朮、甘草、當歸、川芎、白芍、熟地黃)
適合族群:一到冬天甚至夏天在冷氣房就手腳冰冷、平常容易頭昏眼花的人。